#เครื่องทำไอศครีมฮาร์ดเสริฟและวิธีการเลือกซื้อเครื่องเพื่อประกอบธุรกิจSME

//#เครื่องทำไอศครีมฮาร์ดเสริฟและวิธีการเลือกซื้อเครื่องเพื่อประกอบธุรกิจSME

การเลือกอุปกรณ์ในการประกอบธุรกิจSME

จริงๆแล้วอุปกรณ์เครื่องมือที่สร้างรายได้ มีมากมายนับไม่ถ้วน ขึ้นอยู่กับความถนัด เช่น ทำบะหมี่ ทำหมูยอ ทำลูกชิ้น ทำเส้นก๋วยเตี๋ยว ทำซาลาเปา ทำเกี๊ยวซ่า ปั้นกลมแป้ง ตัดแป้ง รีดแป้ง ยืดแป้ง หั่นผัก หั่นเนื้อ หั่นชิ้น  เครื่องมือเหล่านี้เป็น อุปกรณ์ทุ่นแรงที่จำเป้น ต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดย่อม SME แต่อีกปัจจัยหนึ่ง ที่ผู้ประกอบการที่สำเร็จแล้วส่วนใหญ่ทราบดีว่า มันต้องเป็นเครื่องมือที่สามารถ ลดต้นทุน คืนทุนเร็ว เป็นธุรกิจ ที่ทำแล้วคืนทุนเร้ว จึงลงทุนจัดหาเครื่องมือต่างๆมาทำ SME ที่ว่านั้น

และอีกตัวหนึ่งที่ลงทุนแล้ว กว่า 80 % ไม่สำเร็จนั่นคือ เปิดร้านไอศครีม เป็น %ที่น้อยมากที่สำเร้จ เนื่องจาก เมื่อได้รับราคาต้นทุนเครื่องที่แพงเกินไป กว่าจะรู้สูตร กว่าจะคล่องมือ เครื่องรุ่นใหม่กว่าก็เข้ามา ธุรกิจก็เปลี่ยนแนวไปอีก ดังนั้นเครื่องทำไอศครีมฮาร์ดเสริฟนั้น อันดับแรกต้องคืนทุนเร็ว เราแยกประเภทของเครื่องทำไอศครีมได้2ประเภทดังนี้คือ
1. เครื่องปั่นไอศครีมแบบไม่มีคอมเพรสเซอร์
2.เครื่องปั่นทำไอศครีมแบบมีคอมเพรสเซอร์

การเลือกเครื่องที่เหมาะสมกับตนเอง จะช่วยทำให้ธุรกิจประสปความสำเร็จเร็วยิ่งขึ้น ในช่วง start up

ตัวนี้ที่ราจะมารีวิวนั้น เรียกว่าเป้นตัวท็อบของ start up ทีนี้มาดูสเป็กของมัน

คุณสมบัติ เครื่องทำไอศกรีมฮาดเสริฟ,ไอสครีมฮาดเจลาโต้ ไอสกรีมกะทิสด ตัวเครื่องเป็นสแตนเลส แข็งแรง สะอาด น่าใช้ ได้มาตรฐาน ทำได้หลายรสชาติ ตามความเหมาะสม ทำเป็นอาชีพเสริม หรือ เป็นอาชีพหลักได้สบาย เป็นอาชีพที่สามารถทำที่บ้านได้ ทำส่ง หลังเลิกงานประจำ หรือถ้าทำเป็นอาชีพหลัก ควรจะใช้ขนาดที่ใหญ่กว่านี้ จึงจะเหมาะสมกว่า รสชาติต่างๆของไอศกรีมฮาดเสริฟ ก็มีประมาณนี้ …. รสนม,สตอเบอร์รี่,ช็อกโกแลต,บลูเบอร์รี่ ราสเบอรี่,กีวี่,แคนตาลูป,บานานา,เชอเบท,ชาเขียว,ชาโคล, มะพร้าว,ส้ม,มังคุด,โยเกิร์ต,มะม่วง,ทุเรียน,โอลิโอ้,โกโก้,ชาไทย,สัปรด,ลิ้นจี่,มะนาว,รวมมิตร,น้ำเต้าหู้,ประมาณนี้ นี่รสชาติผลไม้นะ ยังไม่รวมตระกูลผักสวนครัวนะ วันนั้นไปกินรสมังคุด อร่อยค่ะหวานเปรี้ว อมนุ่ม คล้ายมังคุดเลยค่ะ ธุรกิจทำไอศกรีม ถือว่ายังเป็นที่นิยมอยู่ทุกวันนี้ และก็ไม่ตกแบรนด์แน่นอน ถ้าตกแบรนด์ เราจะไปกินไอศกรีมที่ประเทศไหนล่ะทีนี้ ยิ่งประเทศไทยเราก็อากาศร้อนใช่เล่น ประเทศอื่นๆถือว่าเป็นธุรกิจต้นๆของเค้าเหมือนกัน นะ ถ้ามีโอกาส และทำเลทำได้เลยไม่ตกเทร์นแน่นอน ด้วยประสบการณ์ของเรา ยินดีให้คำปรึกษาค่ะ โทรสอบถามรายละเอียดได้เลยค่ะ ยินดีตอบทุกคำถามค่ะ สิ่งที่สำคัญหลักต้นๆคือสูตร ถ้าได้มาตรฐานจะทำให้รอบการปั่นแต่ละรอบ จะปั่นเร็วขึ้นด้วยค่ะ เรามีตั้งแต่เครื่องขนาดกลาง ขนาดใหญ่ และใหญ่เป็นพิเศษ เลือกที่เหมาะสมจะดี ทุกรุ่นเน้น คืองานสแตนเลส ไม่ว่าคุณจะทดลองทำ คุณภาพของเครื่องต้องได้มาตรฐาน งานที่ทดลองจึงจะออกมาดี รายละเอียดสินค้า Model: HARD 10-12L 220V/50Hz / Rated output:10-12L/h Input power:930W / weight:60kg Dimensions: 430x620x590mm ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ TEL 089-939-5848 >>>>> i d line 0899395848 ~~~฿ราคาคนไทยมาตรฐานสากล~~~$ https://m.youtube.com/watch?v=i0zQ33JYtPo

จะเห็นได้ว่า  power:930W   เท่ากับ 1 แรงครึ่ง เป็นพลังขับของมอร์เตอร์ ที่ใช้ขับวิน มู่เลย์สายพานต่างๆในระบบการทำงานทุกจุดของเครื่อง ซึ่งทั่วไปใช้ 1แรง 750 วัตต์ เครื่องรุ่นนี้พอเพียงเลยทีเดียว ด้านหน้าจ่ายไอศครีมทำออกมาได้อย่างดีเยี่ยม เอียง45องศา ให้เนื้อไอศครีมไหลลงมาไม่เปอะเลอะเทอะง่ายๆ ปุ่มปิดและปุ่มตั้งเวลาอยู่ใกล้ถนัดมือ ด้านล่างมีตัวรับน้ำหนักจากภาชนะที่เรามารองรับ ฝาปิดเป็นกระจกมองเห็นเนื้อไอศครีมเวลาปั่น เผื่จะเติมวอลนัทหรือ แมคคาดีเมียก็ได้  ก่อนที่จะเทใส่ น้ำครีมควรแช่ตู้เย็นมาก่อนให้เข้าใกล้2องศา เพื่อนำมาเทปุ๊บ เครื่องจะฟรีซได้เร็วและ อัตราการขึ้นฟูจะสูงขึ้น

ภายในเครื่อง สเป็กระบุ 10-12 ลิตร ซึ่ง 1ลิตรของน้ำ จะได้เนื้อไอศครีม1.5โลทีเดียว เพราะการปั่นจะงวดและน้ำหนักจะเพิ่มขึ้น เราเรียกว่า อัตราการขึ้นฟูของไอศครีมนั่นเอง เราจึงไม่นิยมใส่เต็มถัง เราจะใส่แค่ครึ่งเดียว ในที่นี่ 10-12 ลิตร ก็คือ การเผื่อของสูตรต่างๆ แต่ละสูตรมีอัตราการขึ้นฟูไม่เท่ากัน ตัวเครื่องทำหน้าที่เหมือนเป็นเชฟมือทองให้คุณ โดยที่คุณเป็นผู้ควบคุมความเข้มข้นของำอศครีม ที่เหลือปล่อยเป็นหน้าที่ของเครื่อง เมื่อผ่านไป30 นาที กลับมาดูก็พบว่าไอศครีมที่ใส่น้ำครีมลงไป 6 ลิตร ตอนนี้มันฟูฟ่องขึ้นมา อาจจะได้ถึง10ลิตรกันเลย

แล้วจึงเอาเนื้อไอศครีม ไปบ่มในอุณหภูมิ ติดลบยิ่งมากยิ่งดี เรียกว่าการบ่มำอศครีม ยกฝาออกก็สามรถ ขันน็อตที่มีที่จับเป็นพลาสติกขันออกมาก็ ดึงแกนปั่นออกแล้วเอาไปล้าง ง่ายและสะดวก แล้วก็เอากลับมาใส่ที่เดิม เพื่อทำรสชาดต่อๆไป ตัวเครื่องทำงานได้วันละ8ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย ควรใช้ทุกวัน เครื่องจะยิ่งทน เพราะเครื่องทำไอศครีมฮาร์ดเสริฟ ยิ่งใช้น้ำยายิ่งเดินเสถียร และ จะไม่ตกตระกอนจนเป็นเหตุให้ไปขวางทางเดินท่อและขวางตัวกรองดรายเออร์ นานใช้ทีไม่ดี เพราะเป็นระบบน้ำยา เป็นเครื่องอุตสาหกรรมแล้ว เป็นเครื่องมือSME ที่ดีมาก สำหรับการสร้างรายได้ประกอบอาชีพ จากเครื่องมือนี้ การขายไอศครีมสำหรับประเทศไทยแล้ว ร้อนทั้งปี ทำขายเมื่อไรก็ขายได้ ขายกันได้ทั้งปีทั้งชาติ

ถ้าหากสนใจจริงๆก็ คลิกที่นี่  เพื่อสั่งกับระบบ4.0 แต่ถ้าคุณต้องการเครื่องที่ดีขึ้นไปอีกแล้วล่ะก็

ก็ควรติดต่อที่   ชิปปิ้งนิชาดา 0899395848 โดยตรง เพราะเค้าจะแนะนำได้ดีกว่าแอดมินอีกครับ 

เพื่อรับราคาแบบ3.0 ของเราที่ถูกกว่าอินเตอร์เน็ต
คือเครื่องมือ SME ที่เห็นกองอยู่ในภาพทั้งหมดนั่นเป็นการสั่งแบบ3.0ทั้งหมด ในปี 1998-2014 เป็นช่วงที่ราคาเครื่องมือ SME นั้นถูกสุด เพราะการรีวิวของแอดมินประมง สามารถทำให้ผู้พัฒนาแฟรนไชส์ทุกคนได้รับราคาต่ำกว่าดรงงาน และ ในปี 2018 แอดมินประมงกลับมารีวิวอีกครั้ง ข้อมูลเดิมได้ลบทิ้งไปหมดแล้ว มันเก่าเกินไป สินค้าเครื่องมือ SME พัฒนาตนเองทุกปี เพื่อให้ได้รับข้อมูลที่ใหม่และสด ควรเช็คกับชิปปิ้งนิชาดาโดยตรง ส่วนแอดมินประมงมีหน้าที่รีวิว โอกาสทางธุรกิจ ที่คุณไม่ต้องเสียเวลาลองถูกลองผิด เพราะบางครั้ง การลงทุนที่เกินไปทำให้จุดคุ้มทุนนานเกินไป คุณควรได้รับข้อมูลที่ถูกต้องและรวดเร็ว สามารถนำเข้ามาประกอบได้ภายใน7วัน เครื่องมือต้องถึงที่ตั้งsite ของคุณ เพื่อเริ่มทำธุรกิจได้เลย เวลาเป้นเงินเป็นทอง เมื่อลงทุนแล้ว ควรได้เครื่องมือที่อัพเดทล่าสุด และ เครื่องมือต้องประกอบใหม่จึงจะดีกว่าประกอบทิ้งไว้

เครื่องมือSME ยังมีอีกมากมาย ในโอกาศต่อไป จะรีวิวเครื่องจ่ายน้ำหวาน และ เครื่องทำเสลอปปี้ ที่ใครก็จับต้องทำธุรกิจได้ไม่ยาก

ในประเทศไทยนั้น ไอศกรีมเริ่มเข้ามาในช่วงสมัยรัชกาลที่ 5 เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมตะวันตกที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงนำมาเผยแพร่ในสยาม หลังเสร็จประพาสอินเดีย, ชวาและสิงคโปร์ น้ำแข็งในตอนแรก ๆ ก็ยังไม่สามารถผลิตในประเทศได้ จึงต้องนำเข้าจากประเทศสิงคโปร์ เมื่อไทยสั่งเครื่องทำน้ำแข็งเข้ามาก็เริ่มมีการทำไอศกรีมกินกันมากขึ้น ถือว่าไอศกรีมเป็นของเสวยเฉพาะสำหรับเจ้าขุนมูลนายเท่านั้น ซึ่งสมเด็จฯ กรมพระยาดำรงราชานุภาพบันทึกไว้ว่า

ไอศกรีมเป็นของที่วิเศษในเวลานั้น เพราะเพิ่งได้เครื่องทำน้ำแข็งอย่างเล็กที่เขาทำกันตามบ้านเข้ามา ทำบางวันน้ำก็แข็งบางวันก็ไม่แข็ง มีไอศกรีมบ้างบางวันก็ไม่มี จึงเห็นเป็นของวิเศษ

โดยไอศกรีมในพระราชวังนั้นจะทำจากน้ำมะพร้าวอ่อน ใส่เม็ดมะขามคั่ว จนต่อมาเมื่อมีโรงงานทำน้ำแข็ง แต่ก็ยังถือเป็นของชั้นดี โดยมีไอศกรีมระดับชาวบ้านทำเองด้วย ในช่วงแรก ๆ นั้นไอศกรีมกะทิมีลักษณะเป็นน้ำแข็งละเอียดใส ๆ รสหวานไม่มาก และมีกลิ่นหอมของดอกนมแมว ในสมัยนั้นวิถีการกินของผู้คนจะนิยมกินอาหารกันในเรือนแพ เหมือนที่สมัยนั้นจะขายก๋วยเตี๋ยว หรือกาแฟกันบนเรือ

ลักษณะของไอศกรีมกะทิใส่ถ้วยพร้อมโรยด้วยถั่วลิสงคั่วก็มีมาตั้งแต่สมัยนั้น ซึ่งต่อมาไอศกรีมกะทิก็มีการเปลี่ยนแปลงพัฒนาขึ้น จากกะทิใส ๆ ก็มีความเข้มข้น มีการใส่ลอดช่อง, เม็ดแมงลัก และขนุนฉีกเข้าไป โดยคนไทยได้ดัดแปลงไอศกรีมของต่างชาติมาเป็นไอติมกะทิ โดยใช้กะทิสดผสมกับน้ำตาลนำไปปั่นให้แข็ง เนื้อไอติมค่อนข้างใสเป็นเกล็ดน้ำแข็งละเอียด เวลารับประทานต้องขูดไอติมออกจากขอบหม้อโลหะเมื่อไอติมเริ่มแข็งตัว ตอนขายตักใส่ถ้วยเป็นลูก ๆ เรียกไอติมตัก กินกับถั่ว ข้าวเหนียวหรือลูกชิด บางคนกินกับขนมปังที่หั่นเป็นท่อน และมีรอยแยกเป็นร่องอยู่ตรงกลาง [1]

ส่วน ไอศกรีมหลอด หรือไอศกรีมแท่งก็เกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 7 โดยใช้น้ำหวานใส่หลอดสังกะสีและเขย่าให้แข็ง และมีก้านไม้เสียบ โดยจะใส่ถังขับไปขายตามถนน สั่นกระดิ่งเป็นสัญญาณเพื่อเรียกลูกค้า นอกจากนี้ยังมีจุดขายที่การลุ้นไอศกรีมฟรีจากไม้เสียบที่หากมีสีแดงป้ายอยู่ก็จะได้กินฟรีอีกหนึ่งแท่งด้วย ซึ่งไอศกรีมแบบหลอดก็มีการพัฒนาจนมาเป็นไอศกรีมโบราณที่มีส่วนผสมของนมโดยมีลักษณะเป็นแท่งสี่เหลี่ยม อาจทานเป็นแท่ง หรือตัดใส่ถ้วยรับประทานก็ได้

จากนั้นมาก็เป็นยุคของไอศกรีมแบบวัฒนธรรมตะวันตกแท้ ๆ จนถึงปัจจุบัน [2]

cr.wiki

///////แอดมินประมง เครื่องมือ SME

By | 2018-03-11T21:16:52+00:00 มีนาคม 11th, 2018|ข่าวสารจากแอดมินประมง|
error: Content is protected !!