สินค้าSMEตัวแรกในปี2019 ที่แอดมินประมง ยินดีนำเสนอคือ เนื้อแดดเดียวของดีฉะเชิงเทรา

//สินค้าSMEตัวแรกในปี2019 ที่แอดมินประมง ยินดีนำเสนอคือ เนื้อแดดเดียวของดีฉะเชิงเทรา

ผมเป็น แอดมินที่ แปลกที่สุด รีวิวแม้กระทั่งเนื้อแดดเดียว เพราะมันไม่ใช่แค่เนื้อแดดเดียวทั่วๆไปน่ะสิ

เพราะมันเป็นเนื้อที่มีstory เรื่องราวที่ ส่งต่อ วิธีการถนอมอาหาร รสแบบไม่มีใครมี
เพียงคุณชิมครั้งแรก คุณจะจดจำรสนี้ไปอีกนาน และ มันมีเฉพาะที ฉะเชิงเทรา บ้านผมเท่านั้น
ผมตระเวน ลองชิม เรสชาดของเนื้อแดดเดียว มาทั่วไปหมด แต่สุดท้าย ก็ต้องบอกว่า

ที่นี่ SME ของฉะเชิงเทรา อีกตัวหนึ่ง ที่คุณไม่ค่อยได้ทราบ และ ไม่ค่อยได้ยินข่าว เพราะว่า
มันเป็นของดี เฉพาะกลุ่ม ตกทอดสูตรมาจาก รุ่นที่ชาวปากีสถาน กลุ่มหนึ่ง ที่เข้ามาตั้งรกรากในฉะเชิงเทรา

รสชาดของมัน ดูเหมือน เนื้อแดดเดียวทั่วไปที่ไหนก็มี แต่เด๋วก่อน
เนื้อของที่นี่ ชมรมSMEมัสยิดกลางฉะเชิงเทรา มีรสที่แสนอร่อย หวานนิดเค็มหน่อยพอดี

และ เคล็ดลับของเนื้อวัวคือ ไม่เอาเนื้อลังที่แช่ฟรีซมาจากต่างประเทศมาทำ

แต่เอาเนื้อที่พึ่งชำแหล่ะ จากโรงฆ่าสัตว์ใหม่ๆซิงๆ มาปรุงรสด้วยสูตรลับเฉพาะกลุ่ม

เรียกว่า กินกับข้าวร้อนๆนะ หูยส์ หากจิ้มแจ่วด้วย ก็ได้รสชาดที่สุดยอดจิมๆ

 

วิธีทำก็ เป็นความลับสุดๆ กว่าจะได้เนื้ออันแสนนุ่มลิ้น และมีรสชาดขนาดนี้

ผมตระเวณกินเนื้อแดดเดียวมาแทบทุกจังหวัด บอกเลยว่าเนื้อแดดเดียวแปดริ้ว เป็นหนึ่งจิงๆ

อาจจะเพราะ รสชาดของเนื้อแดดเดียวนี้ ผมคุ้นลิ้นมาแต่เด็ก เพราะ ชาวปากีสถานที่นี่

ถ่ายทอดวิธีการทำให้เนื้อนุ่ม แบบชาวตะวันตก มาจากบรรพบุรุษ

เป็นเคล็ดลับที่ ส่งต่อมาถึงปี 2019 เราจึงนำมาเป็นสินค้า SME ตัวแรกของปี

หลังจากที่แอดมินประมง ทดลองส่งไปให้ญาติๆและเพื่อนๆลองชิมแล้ว พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ไม่เคยกินเนื้อแดดเดียว รสชาดพิเศษแบบนี้มาก่อน แม้กระทั่งทางภาคใต้ ก็ชื่อชอบรสชาดนี้ ทางเหนือ อาจจะมีเนื้อนำค้าง ซึ่ง กรรมวิธีอาจจะคล้ายกัน แต่รสชาดอาจจะเค็มเกินไปสำหรับบางคน เพราะเนื้อน้ำค้าง เป็นเนื้อที่เก็บไว้ได้นานกว่า3ปี

แต่เนื้อเเดเดียวของแปดริ้วนั้น เก็บไว้ในตู้เย็นได้ถึงหนึ่งเดือน แต่มีความนุ่มลิ้นมากกว่า

เนื้อแดดเดียวแปดริ้ว ผลิตโดยชมรมSMEมัสยิดกลางฉะเชิงเทรา เป็นสินค้าที่ผลิตกันมายาวนาน

ตอนนี้เรานำมาให้ท่าน ลองชิมดู เพียง1ขีดก็ได้เยอะแล้ว อร่อยมากๆ

และ ในโลกนี้ เรียกได้ว่า มีที่นี่ที่เดียวเลยแล้วกัน ถ้าไม่พีคแอดมินประมงไม่กล้ารีวิวแน่นอน

เวลาทอดก็ทอดไฟแรงๆได้เลย แปดเดียวสุก ทอดง่าย ทอดไว อร่อยทันใจด้วย

เป็นเนื้อฮาล้าลที่ทานได้สะอาดบริสุทธิ์
เนื้อแดดเดียว,เนื้อแดดเดียวแปดริ้ว,เนื้อแดดเดียวฉะเชิงเทรา,เนื้อตากแห้ง,เนื้อฮาล้าล,เนื้อวัวตากแห้ง,เนื้อตาก,เนื้อทอด,เนื้อจิ้มแจ่ว,

 

สั่งซื้อคลิกที่ภาพและเนื้อหาด้านล่าง 

รสชาดจะไม่เหมือนที่อื่น อร่อยติดลิ้นในครั้งแรก หวานปนเค็มกำลังดี ไม่ต้องปรุง อาจจะจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วได้ เรียกว่าเนื้อแดดเดียวแปดริ้ว กลุ่มSMEอิสลามฉะเชิงเทรา ในภาพเป๋นเนื้อแดดเดียวที่ยังไม่ได้ทอด และ ทอดแล้ว(ลูกค้าสั่งไปทอดเอง) ไม่ใส่สารกันบูด วิธีการส่ง แช่แข็ง แพ็คสูญญากาศ และ ห่อกระดาษหนังสือพิมพ์ ถ้าเยอะหรือไกลมาก จะมีดรายไอซ์ไปด้วย ในภาพที่หั่นแล้วใช้เพียง1ชิ้น ประมาณ50กรัม แล้วแต่ลูกค้าจะออเดอร์ เบื้องต้นเริ่มจาก1ขีด เนื้อที่เราใช้ใช้เนื้อสด ไม่ใช้เนื้อกล่อง ที่ฟรีซใส่ลังมา แต่เป็นเนื้อที่เนื่อสดผ่านโรงฆ่าสัตว์ของอิสลามที่ได้มาตรฐาน ชมรมมัสยิดกลางฉะเชิงเทรา…เนื้อวัวสดบริสุทธิ์ บริการทอดสำหรับลูกค้าที่ไลฟ์สดบ่อยๆไม่ต้องทอดเอง (คือใช้เนื้อสูตรลับของเรา1ขีด ทอดและสูญญากาศสูญญากาศไปให้ น้ำหนักอาจจะหดไปนิดหน่อย แต่ก็สะดวกเวลารับประทาน ทักแชท) สำหรับช่วงเวลาแห่งการไลฟ์สด คุณจะไม่หิวอีกต่อไป ด้วยอาหารเลิศรส ที่คัดสรรค์เฉพาะfcของเราจิงๆ
error: Content is protected !!